Bajstruk

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Palarnia Kawy Kafejeto
  • Dostępność: (9+) (9+)
  • szt.
  • 32,00 zł

Palona dnia:

250g - 28/11/19

1kg - 28/11/19

Mieszanka słodko-owocowej brazylijskiej arabiki z pobudzającą i intensywną robustą z Indii. Kawa idealna pod typowe, włoskie espresso, jak i ekspresy przelewowe. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty kandyzowanych owoców oraz prażonych orzeszków ziemnych. Wyśmienita jako kawa czarna, jak i podana z mlekiem. Szczególnie dobrze sprawdza się w biurowych ekspresach automatycznych.

 

  Państwo Brazylia Indie
  Region Cerrado Karnataka
  Gatunek kawy Arabika Robusta
  Odmiana botaniczna Mundo Novo, Red Catuai Kent, Cauvery, S.795
  Kontynent Ameryka Południowa Azja
  Wysokość upraw 800-1300 m n.p.m 600-800 m n.p.m.
  Klasyfikacja NY 2, 17/18, FC, SS Cherry AA
  Obróbka Naturalna Naturalna
  Ocena SCA 82,00 / 100 n/d

 

   Kwasowość         4             
   Słodycz             5           
   Intensywność               6         
   Body               6         
   Gorycz                     9