Zajzajer

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Palarnia Kawy Kafejeto
  • Dostępność: (9+) (9+)
  • szt.
  • 34,00 zł

Palona dnia:
250g - 23/05/19
1kg - 23/05/19

Mieszanka o wysokiej słodyczy orzechów laskowych i karmelu. Te wyjątkowe ziarna zbierane są na plantacjach w Brazylii i Kolumbii. Posiada charakterystyczny dla etiopskiej kawy owocowo-kwiatowy bukiet. Całość dopełnia długi, przyjemny, czekoladowy posmak. Uniwersalna kompozycja nadająca się do wszystkich rodzajów ekspresów.

 

  Państwo Brazylia Kolumbia Etiopia
  Region Cerrado Huila Yirgacheffe
  Gatunek kawy Arabika Arabika Arabika
  Odmiana botaniczna Mundo Novo, Red Catuai Castillo, Caturra Heirloom
  Kontynent Ameryka Południowa Ameryka Południowa Afryka
  Wysokość upraw 800-1300 m n.p.m 1650-1950 m n.p.m. 1850-19500 m n.p.m.
  Klasyfikacja NY 2, 17/18, FC, SS Supremo Klasa 2
  Obróbka Naturalna Myta Myta
  Ocena SCA 82,00 / 100 83,00 / 100 85,00 / 100

 

   Kwasowość               6         
   Słodycz                     9   
   Intensywność                 7       
   Body                   8     
   Gorycz           4